花生红枣汤

花生红枣汤 简介 花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。两者同煮滋补养生红枣滋润肌肤，益颜美容。 食材 主料 红枣10g 花生100g 辅料 冰糖适量   花生红枣汤的做法 1.取红枣10g洗净备用； 2.花生洗净，倒入烧开的水，浸泡片刻； 3.把水倒掉，剥掉花生皮； 4.把洗净的红枣、剥过皮的花生倒入预热的炖锅里； 5.注入适量的开水； 6.盖上盖子大火炖1个小时； 7.1个小时后打开盖子，加入适量的冰糖搅拌至融化即可食用。