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紫苏苦瓜

2017-04-21 3页 doc 43KB 27阅读

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紫苏苦瓜紫苏苦瓜 简介 苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 食材 主料 苦瓜300g   辅料 辣椒2个 大蒜4颗 紫苏适量 盐适量 鸡精适量   紫苏苦瓜的做法 1.苦瓜切成片 要是怕苦的话可以把苦瓜过水 就会去除苦味 2.大蒜切丁准备 3.等锅里的油烧开了 就把准备好的辣椒放到锅里炒 4.然后把准备好的苦瓜也放到锅里 大火翻炒 5.把准备好的紫苏和大蒜也一起放到锅里 放紫苏是为了使苦瓜有种特别的清香 6.大火翻炒3分钟的样子 就加盐 鸡精 就可以出锅...
紫苏苦瓜
紫苏苦瓜 简介 苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 食材 主料 苦瓜300g   辅料 辣椒2个 大蒜4颗 紫苏适量 盐适量 鸡精适量   紫苏苦瓜的做法 1.苦瓜切成片 要是怕苦的话可以把苦瓜过水 就会去除苦味 2.大蒜切丁准备 3.等锅里的油烧开了 就把准备好的辣椒放到锅里炒 4.然后把准备好的苦瓜也放到锅里 大火翻炒 5.把准备好的紫苏和大蒜也一起放到锅里 放紫苏是为了使苦瓜有种特别的清香 6.大火翻炒3分钟的样子 就加盐 鸡精 就可以出锅了 苦瓜还是比较容易熟的!
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