剁椒焖蕨菜

剁椒焖蕨菜剁椒焖蕨菜 简介 清明时节是吃蕨菜的好时节，在外很难吃到的哦。好多年没吃到新鲜的蕨菜了，这次回家刚好赶上哈。自己去山上采的，吃起来味道超级棒。 食材 主料 蕨菜500g   辅料 油适量 盐适量 剁椒适量 大蒜适量 剁椒焖蕨菜的做法 1.刚采回来的蕨菜 2.把蕨菜摘洗干净 3.沥干水分备用 4.准备剁椒，大蒜 5.起锅放油 6.放入大蒜，剁椒炒匀 7.倒入蕨菜 8.翻炒均匀，盖上锅盖焖熟 9.最后加盐，葱就可以了 10.出锅装盘 ...