电饭锅蛋糕电饭锅蛋糕
简介
第三次做电饭锅蛋糕,做出来还是不够软啊~~还好还好,呵呵~~不过用手打发蛋白真的很累啊~~
食材
主料
面粉60g
鸡蛋2个
辅料
白糖适量
水适量
电饭锅蛋糕的做法
1.面粉倒进锅中,把大颗粒弄碎
2.加入两个蛋黄
3.加水搅拌成面糊
4.把两个蛋清打发,边打发边加分次加入适量白糖
5.将一半打发的蛋白倒入面糊中,左右翻拌均匀
6.把剩下的蛋白倒入面糊,继续翻拌均匀,然后端起电饭锅震动两下,蒸的时候按下两次或三次煮饭档即可
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电饭锅蛋糕
简介
第三次做电饭锅蛋糕,做出来还是不够软啊~~还好还好,呵呵~~不过用手打发蛋白真的很累啊~~
食材
主料
面粉60g
鸡蛋2个
辅料
白糖适量
水适量
电饭锅蛋糕的做法
1.面粉倒进锅中,把大颗粒弄碎
2.加入两个蛋黄
3.加水搅拌成面糊
4.把两个蛋清打发,边打发边加分次加入适量白糖
5.将一半打发的蛋白倒入面糊中,左右翻拌均匀
6.把剩下的蛋白倒入面糊,继续翻拌均匀,然后端起电饭锅震动两下,蒸的时候按下两次或三次煮饭档即可
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