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清炖鸡

2017-04-20 3页 doc 48KB 11阅读

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清炖鸡清炖鸡 简介 昨天去赶集,看见有卖自家养的公鸡,花了我80大洋,回家给儿子炖鸡汤喽. 食材 主料 鸡半只   辅料 葱适量 姜适量 盐适量 花椒适量 八角适量   清炖鸡的做法 1.鸡切块洗净。 2.锅中加水,煮沸。 3.加鸡块,焯水。 4.葱切段,姜切片,大枣洗净。 5.花椒八角放入调料盒。 6.焯好的鸡块放入高压锅,加葱姜,加调料盒,加入开水。 7.炖25分钟。 8.出锅,加入香菜即可。 ...
清炖鸡
清炖鸡 简介 昨天去赶集,看见有卖自家养的公鸡,花了我80大洋,回家给儿子炖鸡汤喽. 食材 主料 鸡半只   辅料 葱适量 姜适量 盐适量 花椒适量 八角适量   清炖鸡的做法 1.鸡切块洗净。 2.锅中加水,煮沸。 3.加鸡块,焯水。 4.葱切段,姜切片,大枣洗净。 5.花椒八角放入调料盒。 6.焯好的鸡块放入高压锅,加葱姜,加调料盒,加入开水。 7.炖25分钟。 8.出锅,加入香菜即可。
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