咖喱牛肉干

咖喱牛肉干 简介 外面卖的牛肉干，放上个把月，都干干的了，还是不坏。吃起来让人着实思绪万千啊。今天介绍一个自制牛肉干的方法。咖喱口味，很不错哟！不过吃不完记得密封冷藏，无添加的食物，是很容易变质的哟！ 食材 主料 牛肉500g   辅料 咖喱块1盒 白砂糖适量 盐适量 小葱少许 姜适量 八角适量 咖喱牛肉干的做法 1.准备好龙大新鲜脱酸牛肉500g 入锅 放入葱姜八角煮熟 2.将煮熟的牛肉晾干 切片 放入调好咖喱汁（咖喱块加热水和糖，喜欢咸一点可以再加点盐）浸泡20-30分钟 3.入烤箱 大火 8分钟左右 4.烤熟的牛肉干 略湿 5.出锅晾干 6.晾上一晚上即可 7.第二天一早就可以收获了 8.很好使哟