香煎鳕鱼香煎鳕鱼
简介
鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美,用来香煎更是美味。老年人经常食用还可以预防心血管疾病。
食材
主料
鳕鱼150g
胡萝卜10g
香菇20g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
糖适量
胡椒粉适量
柠檬汁适量
黑胡椒适量
香煎鳕鱼的做法
1.鳕鱼洗净切块
2.用酱油、胡椒粉、糖腌制一下
3.香菇泡发
4.柠檬切小半个
5.油锅加热,放入鳕鱼慢火煎,两面煎至金黄,中间挤柠檬汁一起煎
6.香菇和胡萝卜另外炒熟后和鱼一起翻炒一下即可,装碟后撒上黑胡椒
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香煎鳕鱼
简介
鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美,用来香煎更是美味。老年人经常食用还可以预防心血管疾病。
食材
主料
鳕鱼150g
胡萝卜10g
香菇20g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
糖适量
胡椒粉适量
柠檬汁适量
黑胡椒适量
香煎鳕鱼的做法
1.鳕鱼洗净切块
2.用酱油、胡椒粉、糖腌制一下
3.香菇泡发
4.柠檬切小半个
5.油锅加热,放入鳕鱼慢火煎,两面煎至金黄,中间挤柠檬汁一起煎
6.香菇和胡萝卜另外炒熟后和鱼一起翻炒一下即可,装碟后撒上黑胡椒
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