白胡椒鱿鱼炖猪肚白胡椒鱿鱼炖猪肚
简介
因为里海边很远的原因,我们这里都很少吃海鲜,而且大家也不太会处理海鲜,我们这边的海鲜都是干活居多,我家的仔仔特别喜欢吃墨鱼鱿鱼类。这次超市搞活动,美美一口气买了十个大鱿鱼,这个秋天,好好进补一下下。从小到大,我家妈妈喜欢用猪肚子和鱿鱼一起炖,也不知道为什么这样搭配,但是因为一直这样吃,都习惯了呢,味道非常好。
食材
主料
鱿鱼1个
猪肚1个
辅料
油适量
盐适量
姜适量
胡椒适量
蒜瓣适量
白胡椒鱿鱼炖猪肚的做法
1.鱿鱼放入冷水里,泡发
2.猪肚子清理干净表面的脏东西
3.撒一些面粉,反复搓...
白胡椒鱿鱼炖猪肚
简介
因为里海边很远的原因,我们这里都很少吃海鲜,而且大家也不太会处理海鲜,我们这边的海鲜都是干活居多,我家的仔仔特别喜欢吃墨鱼鱿鱼类。这次超市搞活动,美美一口气买了十个大鱿鱼,这个秋天,好好进补一下下。从小到大,我家妈妈喜欢用猪肚子和鱿鱼一起炖,也不知道为什么这样搭配,但是因为一直这样吃,都习惯了呢,味道非常好。
食材
主料
鱿鱼1个
猪肚1个
辅料
油适量
盐适量
姜适量
胡椒适量
蒜瓣适量
白胡椒鱿鱼炖猪肚的做法
1.鱿鱼放入冷水里,泡发
2.猪肚子清理干净
面的脏东西
3.撒一些面粉,反复搓揉,清洗干净
4.切成小条
5.墨鱼也切小条
6.放入电高压锅,放入适量姜片和蒜瓣,加入适量水
7.按钮扭至肉类
8.炖好后放入适量盐即可
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