香菇鸡肉馄饨香菇鸡肉馄饨
用料
鸡胸肉2块
香菇3朵
馄饨皮一斤
姜适量
葱适量
食用油适量
盐适量
花椒粉适量
胡椒粉适量
生抽适量
香菇鸡肉馄饨的做法
1 准备食材,鸡肉,清洗干净,香菇清洗干净去蒂,葱姜剥皮。
2 鸡肉切片,香菇切丁,葱姜切沫,一起剁成馅。
3 肉馅中加盐,生抽一勺,油一勺,花椒粉,胡椒粉适量。
4 肉馅搅拌均匀
5 取馄饨皮一张,放入适量肉馅。
6 将馄饨皮向下对折
7 中指稍微往上轻轻托,两个角捏紧。
8 一个馄饨包好了,像不像个大元宝?
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香菇鸡肉馄饨
用料
鸡胸肉2块
香菇3朵
馄饨皮一斤
姜适量
葱适量
食用油适量
盐适量
花椒粉适量
胡椒粉适量
生抽适量
香菇鸡肉馄饨的做法
1 准备食材,鸡肉,清洗干净,香菇清洗干净去蒂,葱姜剥皮。
2 鸡肉切片,香菇切丁,葱姜切沫,一起剁成馅。
3 肉馅中加盐,生抽一勺,油一勺,花椒粉,胡椒粉适量。
4 肉馅搅拌均匀
5 取馄饨皮一张,放入适量肉馅。
6 将馄饨皮向下对折
7 中指稍微往上轻轻托,两个角捏紧。
8 一个馄饨包好了,像不像个大元宝?
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