鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆 简介 很家常的一道菜，好吃入味，配米饭馒头都很好吃，做法简单，家人都喜欢吃，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ 食材 主料 鸡腿2个 土豆2个 辅料 油适量 盐适量 老抽适量 鸡精适量 料酒适量 糖适量 葱段适量 蒜片适量 姜片适量   鸡腿炖土豆的做法 1.将材料准备好 2.将鸡腿切成块 3.神锅内加水，煮开 4.放入鸡腿、料酒！煮两三分钟，去腥去污 5.捞出后放入盘中 6.土豆切滚刀块 7.锅内加油，五成热时，加糖！变色了 8.用筷子夹着放入鸡腿，因为盘子底有水，放入葱姜蒜调味 9.翻炒几下，加入老抽，放入盐 10.炒个两分钟左右，把准备着的热水倒入锅内！水面没过其面即可 11.盖上锅盖中火煮约二十分，要结合锅内水的多少来定 12.汤汁到这种程度，就可以 了 13.放入鸡精，搅拌几下，关火 14.出锅喽！洒点儿香菜末！味道还不错