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三鲜饺子

2017-04-22 7页 doc 153KB 9阅读

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三鲜饺子三鲜饺子 简介 饺子的包法虽然很多,但不同的馅料适合不同的包法,一般情况下,肉馅比较好操作,适合每一种包法。自己做嘛,无论什么馅,自然要是做得它皮薄馅大。饺子的馅料可以随意按自己喜欢的来做,猪肉馅的,素菜馅的,虾仁馅的,萝卜馅的,韭菜鸡蛋馅的等等都喜欢吃,怎么吃都吃不腻。 食材 主料 猪肉500g 土豆末100g 胡萝卜末100g 面粉500g 南瓜末100g   辅料 油适量 盐适量 香葱适量 香油适量 十三香适量   三鲜饺子的做法 1.备猪肉和香葱, 2.将猪肉放进料理机里磨成泥,切点南瓜末,胡萝卜末,土豆末,香葱末...
三鲜饺子
三鲜饺子 简介 饺子的包法虽然很多,但不同的馅料适合不同的包法,一般情况下,肉馅比较好操作,适合每一种包法。自己做嘛,无论什么馅,自然要是做得它皮薄馅大。饺子的馅料可以随意按自己喜欢的来做,猪肉馅的,素菜馅的,虾仁馅的,萝卜馅的,韭菜鸡蛋馅的等等都喜欢吃,怎么吃都吃不腻。 食材 主料 猪肉500g 土豆末100g 胡萝卜末100g 面粉500g 南瓜末100g   辅料 油适量 盐适量 香葱适量 香油适量 十三香适量   三鲜饺子的做法 1.备猪肉和香葱, 2.将猪肉放进料理机里磨成泥,切点南瓜末,胡萝卜末,土豆末,香葱末。 3.加盐拌匀待用, 4.面粉加清水拌匀, 5.揉成面团醒发, 6.搓成条, 7.分成同等份, 8.擀成皮, 9.放上拌好的三鲜馅, 10.包成饺子形, 11.包好的饺子, 12.锅里放清水烧开, 13.下入饺子, 14.放点盐, 15.将饺子煮熟透 , 16.撒上葱末,淋上香油即成。
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