鸡肉炖榛蘑

鸡肉炖榛蘑鸡肉炖榛蘑 简介 美味 食材 主料 鸡肉600g 榛蘑150g 辅料 油适量 葱适量 姜适量 蒜2瓣 干红辣椒1个 冰糖1小块 大料1/2个 生抽4汤匙 老抽1/2汤匙 料酒1汤匙 开水适量   鸡肉炖榛蘑的做法 1.准备好食材，榛蘑泡好择洗干净，葱姜蒜切好 2.锅中倒入油烧热后放入鸡块翻炒 3.炒到鸡肉变色，放入葱姜蒜爆香 4.翻炒一下，放入生抽和老抽翻炒 5.加入热水，没过鸡肉，放入大料，冰糖，辣椒和料酒 6.倒入高压锅，上气后中小火炖8分钟 7.放好气后放入榛蘑炖10分钟左右 8.盛出即可 ...