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白菜蒸包

2017-04-19 3页 doc 44KB 23阅读

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白菜蒸包白菜蒸包 简介 白菜蒸包与饺子相比,更容易消化,更适合孩子和老人,白菜蒸包算是山东地方的特色.山东大包子代表了山东的热情、大方。山东白菜蒸包,皮薄馅多,味道很好。白菜蒸包,软软的,很适合孩子吃。因为我的宝贝不太喜欢吃肉,所以我没有放肉。加上肉可能更入味,要加五花肉不要精肉的。这样更香。 食材 主料 面粉500g   辅料 油适量 盐适量 酵母适量 鸡精适量 酱油适量   白菜蒸包的做法 1.和面,揉匀,发酵好 2.分成小剂子 3.擀皮 4.将白菜洗净,切成碎末,挤去水分,放入酱油,油,盐,鸡精,拌匀 5.包成包子 ...
白菜蒸包
白菜蒸包 简介 白菜蒸包与饺子相比,更容易消化,更适合孩子和老人,白菜蒸包算是山东地方的特色.山东大包子代表了山东的热情、大方。山东白菜蒸包,皮薄馅多,味道很好。白菜蒸包,软软的,很适合孩子吃。因为我的宝贝不太喜欢吃肉,所以我没有放肉。加上肉可能更入味,要加五花肉不要精肉的。这样更香。 食材 主料 面粉500g   辅料 油适量 盐适量 酵母适量 鸡精适量 酱油适量   白菜蒸包的做法 1.和面,揉匀,发酵好 2.分成小剂子 3.擀皮 4.将白菜洗净,切成碎末,挤去水分,放入酱油,油,盐,鸡精,拌匀 5.包成包子 6.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸15分钟 7.蒸熟,即可食用
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