糖醋萝卜拌黄瓜糖醋萝卜拌黄瓜
用料
黄瓜一根
樱桃萝卜五个
香菜适量
康乐醋适量
砂糖适量
麻油适量
糖醋萝卜拌黄瓜的做法
1 将黄瓜表皮的小疙瘩用刀轻轻刮去、洗净,切掉两头。
2 将黄瓜切成若干小段。
3 对半切开后,去瓤。
4 用刀面将黄瓜拍碎。
5 五个樱桃萝卜洗净备用。
6 将它们也用刀面拍碎。
7 将拍碎的黄瓜和樱桃萝卜用适量的盐抓匀后,静静腌渍20分钟。
8 将腌好的黄瓜和小萝卜滗去腌出来的水,倒入适量康乐醋。
9 再加入适量白糖、淋上香油,搅拌均匀。
10 香菜洗净备用。
11 将香菜切成小段。
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糖醋萝卜拌黄瓜
用料
黄瓜一根
樱桃萝卜五个
香菜适量
康乐醋适量
砂糖适量
麻油适量
糖醋萝卜拌黄瓜的做法
1 将黄瓜
皮的小疙瘩用刀轻轻刮去、洗净,切掉两头。
2 将黄瓜切成若干小段。
3 对半切开后,去瓤。
4 用刀面将黄瓜拍碎。
5 五个樱桃萝卜洗净备用。
6 将它们也用刀面拍碎。
7 将拍碎的黄瓜和樱桃萝卜用适量的盐抓匀后,静静腌渍20分钟。
8 将腌好的黄瓜和小萝卜滗去腌出来的水,倒入适量康乐醋。
9 再加入适量白糖、淋上香油,搅拌均匀。
10 香菜洗净备用。
11 将香菜切成小段。
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