国内外农药最大残留限量标准现状与

国内外农药最大残留限量标准现状与 农药学学报　2009,11(4):414-420 ChineseJournalofPesticideSciencehttp://www.nyxxb.com.cn·专论与综述· 国内外农药最大残留限量标准现状与发展趋势 宋稳成1,2,　单炜力1,2,　叶纪明,　李子昂,　周志强,　潘灿平211＊1 (1.中国农业大学理学院,北京100193;2.农业部农药检定所,北京100125) 摘　要:介绍了国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰和中国的食品及 农产品中农药最大残留限量(MRLs)标准的现状,评述了制定MRLs的最新进展、各国MRLs标准 体系的组成及发展趋势,通过对比分析,指出了我国在此领域存在的差距,主要表现在标准数量少、 协调性差、风险评估及其基础研究工作薄弱、标准制定及修订机制不健全、标准更新不及时等。建 议针对我国农药残留标准体系存在的问题,制定长远规划,加强农药MRLs标准制定及修订所需基 础性数据的研究和调查工作,理顺相关标准制定与农药登记管理部门间的关系,加强国际合作和交 流,及时掌握相关国际组织和其他发达国家在MRLs标准及食品安全管理方面的最新动态。 关键词:农药;最大残留限量标准;现状;发展趋势 DOI:10.3969/j.issn.1008-7303.2009.04.03 中图分类号:S481.8　　　　文献标志码:A　　　　文章编号:1008-7303(2009)04-0414-07 PresentSituationandDevelopmentTrendofMRLs forPesticidesinandoutsideChina SONGWen-cheng,　SHANWei-li,　YEJi-ming,　LIZi-ang, ZHOUZhi-qiang,　PANCan-ping1＊11,21,221 (1.CollegeofScience,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100193,China; 2.InstitutefortheControlofAgrochemicals,MinistryofAgriculture,Beijing100125,China) Abstract:IntroducedpresentsituationindevelopmentofMaximumResidueLimits(MRLs)forpesticidesinfoodandfarmproduceinCodexAlimentariusCommission(CAC),EU,USA,Japan, Canada,Australia,NewZealandandChina,analyzedtheirlastdevelopment,compositionandtrend, pointedoutthegapofpesticideMRLsinChinaasfollows:fewMRLs,lackingharmonyandriskassessmentaswellasitsbasicresearch,unsoundmechanismforstandardestablishingandrevising, standardupdatingisnotintime.Improvementsuggestionstoresolvetheproblemstheabovementionedincluding:settinguplong-termplan,strengtheningstudyandinvestigationofbasicdataforestablishingandrevisingMRLs,harmonizingdepartmentrelationsbetweenstandardestablishmentandpesticideregistrationandadministration,intensifyinginternationalcorporationandintercommunion,gripingintimethelastdevelopmentsonMRLsandfoodsafetymanagementinrelatedinternationalorganizationanddevelopedcountries. Keywords:pesticide;MaximumResidueLimits(MRLs);presentstate;trends 　收稿日期:2009-03-09;修回日期:2009-06-26. 　作者简介:宋稳成(1975-),男,湖南平江人,工程师,博士研究生,主要从事农药登记管理、农药残留和国际食品法典工作;联系电话:010-59194105,E-mail:songwenc@hotmail.com;＊通讯作者(Authorforcorrespondence):潘灿平(1970-),男,教授,博士生导师,主要从事农药残留分析研究.E-mail:panc@cau.edu.cn 　)c18-03)