爽口黑木耳

爽口黑木耳爽口黑木耳 用料 黑木耳适量 小米椒3个 油一汤勺 盐少许 胡椒粉少许 生抽1汤勺 香醋半汤勺 白糖半茶匙 麻油半汤勺 蒜3至4瓣 味精少许 香菜1颗 爽口黑木耳的做法 1 黑木耳提前泡发洗净，撕成小块，香菜、小米椒、蒜洗净。 2 香菜切寸段、小米椒切结、蒜切粒。 3 锅里水烧开，倒入黑木耳焯熟(一分钟左右)，捞出控干水。 4 锅里放油烧热，加入小米椒结、蒜粒爆香。 5 大点的容器里，装着控干水的黑木耳，爆香后的热油全部倒在黑木耳上面。 6 加入香菜、白糖、胡椒粉、生抽、香醋、麻油、少许盐、味精。 7 拌均匀。 ...