北海道醇奶椰蓉吐司北海道醇奶椰蓉吐司
简介
这也是一款奶香浓郁的超软的吐司,刚烤好就被爷俩吃掉半个,以前老说刚烤好的面包不能马上吃,得温度降下来才行,那时候还带着温热,吃到嘴里,真是欲罢不能啊。
食材
主料
高筋面粉600g
奶油200g
牛奶200g
辅料
白糖80g
盐3g
酵母6g
椰蓉适量
椰丝适量
蛋液适量
北海道醇奶椰蓉吐司的做法
1.所有材料放面包机里搅拌
2.发酵结束
3.分割成小面团
4.分别揉圆
5.取一份,擀成椭圆形
6.卷起
7.静置15分钟
8.准备椰蓉
9.取一份再擀成椭圆,上面撒椰蓉
10....
北海道醇奶椰蓉吐司
简介
这也是一款奶香浓郁的超软的吐司,刚烤好就被爷俩吃掉半个,以前老说刚烤好的面包不能马上吃,得温度降下来才行,那时候还带着温热,吃到嘴里,真是欲罢不能啊。
食材
主料
高筋面粉600g
奶油200g
牛奶200g
辅料
白糖80g
盐3g
酵母6g
椰蓉适量
椰丝适量
蛋液适量
北海道醇奶椰蓉吐司的做法
1.所有材料放面包机里搅拌
2.发酵结束
3.分割成小面团
4.分别揉圆
5.取一份,擀成椭圆形
6.卷起
7.静置15分钟
8.准备椰蓉
9.取一份再擀成椭圆,上面撒椰蓉
10.卷起
11.用刀切两半
12.切面朝下,放到吐司模里
13.进行二次发酵
14.刷蛋液,撒椰丝
15.烤箱预热175度,烤35分钟
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