芝麻核桃糖芝麻核桃糖
用料
核桃仁200克
黑芝麻200克
白糖200克
麦芽糖1条匙
清水少许
芝麻核桃糖的做法
1 准备好食材
2 核桃仁放烤箱里,中层,上下火,150度,烤8分钟
3 黑芝麻烤3分钟
4 平底锅里放入白糖,加少量水,小火熬糖浆,等颜色变微黄,开始冒细泡,放入麦芽糖搅拌均匀
5 看到糖浆粘稠,立即关火
6 放入芝麻和核桃仁,快速翻拌均匀
7 倒在铺了油纸的案板上
8 上面再盖一层油纸,用擀面杖擀平整形,可以先用平底的烤盘或盆子压平
9 整好形放凉后切块
...
芝麻核桃糖
用料
核桃仁200克
黑芝麻200克
白糖200克
麦芽糖1条匙
清水少许
芝麻核桃糖的做法
1 准备好食材
2 核桃仁放烤箱里,中层,上下火,150度,烤8分钟
3 黑芝麻烤3分钟
4 平底锅里放入白糖,加少量水,小火熬糖浆,等颜色变微黄,开始冒细泡,放入麦芽糖搅拌均匀
5 看到糖浆粘稠,立即关火
6 放入芝麻和核桃仁,快速翻拌均匀
7 倒在铺了油纸的案板上
8 上面再盖一层油纸,用擀面杖擀平整形,可以先用平底的烤盘或盆子压平
9 整好形放凉后切块
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