茶树菇汤面

茶树菇汤面 简介 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。 食材 主料 茶树菇100克 猪骨汤500克 木耳50克 面条100克 猪肉50克   辅料 盐适量 葱花适量 茶树菇汤面的做法 1.高汤煮开 2.加入泡发好的木耳 3.加入肉片，煮开 4.加入茶树菇，煮到菇软后，加入葱花，盐调味。 5.面条煮熟 6.将面条放入汤中，即可