益母草炖肉

益母草炖肉 简介 益母草相信很多女性朋友对它都不陌生，听名字就知道是跟咱们女同胞脱不了关系的啦，哈哈！此汤制作简单，但功效非凡！它具有补中益气，活血化瘀，调经养血的作用。适用于月经先后无定期者。如果嫌做汤麻烦，其实平时光用它泡水喝也是可以的！益母草这东西不贵，便宜又实在，呵护女人健康不可少哦！新鲜的还可以炒着吃，煎鸡蛋吃，炖汤就比较适合用干品！我这个是一人量啊，仅供参考！ 食材 主料 猪瘦肉150g 益母草10g 辅料 姜适量 盐适量 红枣2颗   益母草炖肉的做法 1.猪瘦肉洗净后切片，并切姜两片； 2.冷水下锅焯一下血水，后用清水过净沥干备用； 3.益母草洗净，沥干，用干净纱布包起来； 4.红枣洗净，去核； 5.把焯过水的肉入炖盅； 6.加入红枣和益母草； 7.然后注入开水至炖盅的八分满； 8.按电子炖盅的说明在炖盅外围也注入适量开水，盖好盖子，炖约2-3小时均可； 9.食用时可根据喜好决定加盐与否，吃肉喝汤效果更好！