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山药蛋皮寿司

2017-04-02 4页 doc 72KB 15阅读

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山药蛋皮寿司山药蛋皮寿司 简介 做山药泥的时候,还余了点,做个创新,就有了这个山药寿司卷 食材 主料 山药150g 鸡蛋1只 胡萝卜50g 海苔1张 辅料 盐适量   山药蛋皮寿司的做法 1.山药去皮洗净 2.去皮的山药切段 3.上蒸锅25分钟 4.蒸好的山药放入盐 5.调好味的山药压成泥 6.胡萝卜切丝 7.不粘锅煎蛋皮 8.取一张海苔,将不光滑的一面放在上面 9.把煎好的蛋皮放在海苔上 10.再把山药泥抹匀在蛋皮上 11.把切好的胡萝卜丝放在整个海苔上的1/3处,这样方便卷 12.整个卷起来,切段就可以了 ...
山药蛋皮寿司
山药蛋皮寿司 简介 做山药泥的时候,还余了点,做个创新,就有了这个山药寿司卷 食材 主料 山药150g 鸡蛋1只 胡萝卜50g 海苔1张 辅料 盐适量   山药蛋皮寿司的做法 1.山药去皮洗净 2.去皮的山药切段 3.上蒸锅25分钟 4.蒸好的山药放入盐 5.调好味的山药压成泥 6.胡萝卜切丝 7.不粘锅煎蛋皮 8.取一张海苔,将不光滑的一面放在上面 9.把煎好的蛋皮放在海苔上 10.再把山药泥抹匀在蛋皮上 11.把切好的胡萝卜丝放在整个海苔上的1/3处,这样方便卷 12.整个卷起来,切段就可以了
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