砂锅猪骨粥

砂锅猪骨粥砂锅猪骨粥 用料 猪骨300克 米150克 青菜一朵 盐适量 鸡粉适量 生抽适量 胡椒粉适量 香油适量 砂锅猪骨粥的做法 1 准备好所有的材料 2 锅中放水烧开倒入猪骨焯掉血水 3 猪骨焯水后捞出洗净沥干水分备用，青菜洗净洗小片备用 4 米洗净后和猪骨一起放入砂锅中，加水进砂锅（水最好一次性加够） 5 大火煮开后捞掉浮沫， 6 继续大火烧十分钟左右再转小火炖煮30-40左右 7 炖煮过程记得用勺子在砂锅底部上下搅拌，免得糊底 8 炖煮至猪骨和米酥烂时加入青菜 9 青菜煮熟后加入盐，鸡粉，生抽调味 10 加入适量的香油，拌匀 ...