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五指毛桃煲猪骨

2017-06-10 2页 doc 18KB 35阅读

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五指毛桃煲猪骨五指毛桃煲猪骨 用料 猪尾骨400g 五指毛桃50g 牛大力30g 苕实15g 茯苓25g 红枣2个 蜜枣1个 盐适量 五指毛桃煲猪骨的做法 1 锅里烧开水,把猪骨放入煮出血水。 2 用清水冲洗干净备用。 3 称好所需汤料(也可在汤料店叫老板代为称好分装) 4 把所有汤料用清水稍浸泡洗干净,与猪骨一起放汤锅里,加水1400毫升。 5 放煤气灶上大火煮开。 6 撇去浮沫,转小火慢煲1个半小时。 7 这时汤水少了大概1/3,转中火煲15分钟! 8 15分钟后,汤色明显的比之前浓了,下盐调味,关火。 9 用汤碗盛出。 ...
五指毛桃煲猪骨
五指毛桃煲猪骨 用料 猪尾骨400g 五指毛桃50g 牛大力30g 苕实15g 茯苓25g 红枣2个 蜜枣1个 盐适量 五指毛桃煲猪骨的做法 1 锅里烧开水,把猪骨放入煮出血水。 2 用清水冲洗干净备用。 3 称好所需汤料(也可在汤料店叫老板代为称好分装) 4 把所有汤料用清水稍浸泡洗干净,与猪骨一起放汤锅里,加水1400毫升。 5 放煤气灶上大火煮开。 6 撇去浮沫,转小火慢煲1个半小时。 7 这时汤水少了大概1/3,转中火煲15分钟! 8 15分钟后,汤色明显的比之前浓了,下盐调味,关火。 9 用汤碗盛出。
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