小笼包小笼包
简介
自己做的包子好吃又放心嘿嘿~~~~这次发了猪肉馅饺子,每次做包子,更好吃呢,思考ing。。。晶莹剔透,可爱极了
食材
主料
面粉800g
猪肉500g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
香油适量
小笼包的做法
1.先把面揉好,发到两倍大
2.葱剁成末
3.把肉剁成肉馅
4.肉馅加盐,鸡精,酱油,葱花,油拌匀。
5.搅拌好香油加多点
6.发好的面团搓成细长条
7.切成剂子。剂子擀皮。
8.包入肉馅。
9.收口包好。把包子放到蒸笼里,隔开一点
10.大火蒸8分钟后熄火。待一分钟后再慢慢开...
小笼包
简介
自己做的包子好吃又放心嘿嘿~~~~这次发了猪肉馅饺子,每次做包子,更好吃呢,思考ing。。。晶莹剔透,可爱极了
食材
主料
面粉800g
猪肉500g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
香油适量
小笼包的做法
1.先把面揉好,发到两倍大
2.葱剁成末
3.把肉剁成肉馅
4.肉馅加盐,鸡精,酱油,葱花,油拌匀。
5.搅拌好香油加多点
6.发好的面团搓成细长条
7.切成剂子。剂子擀皮。
8.包入肉馅。
9.收口包好。把包子放到蒸笼里,隔开一点
10.大火蒸8分钟后熄火。待一分钟后再慢慢开盖即可
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