猪肝炒胡萝卜

猪肝炒胡萝卜猪肝炒胡萝卜 简介 猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可做菜又能作果，生熟皆可服食。 食材 主料 猪肝200g 胡萝卜200g 辅料 油适量 盐适量 姜适量 料酒适量 酱油适量 淀粉适量 猪肝炒胡萝卜的做法 1.猪肝用淀粉、盐、料酒腌好，胡萝卜切好备用 2.锅烧热放油爆姜后加入猪肝煸炒 3.加胡萝卜 4.加适量酱油 5.最后装盘即可 ...