凉拌海带丝

凉拌海带丝凉拌海带丝 简介 干海带泡发得到的海带，用来拌凉菜再好不过了。夏日里的爽口菜，大排档的首选菜。轻松几步，在家也能制作人气凉菜，拌海带丝。 食材 主料 干海带1张   辅料 花椒油适量 香油2勺 盐适量 糖2勺 醋1勺 蒜泥20g 香菜末10g 尖椒丝半个 胡萝卜丝少半根   凉拌海带丝的做法 1.准备好干海带，抖落掉浮尘。 2.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。 3.取出后用清水浸泡2-3小时。 4.洗净后切丝。 5.沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。 6.捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀...