懒人干果饼干懒人干果饼干
用料
蛋糕粉150克
鸡蛋1个
葡萄干40克
黄油(无盐)25克
懒人干果饼干的做法
1 把蛋糕粉,和打过的蛋液,回到室温软化后的黄油加在一起稍微搅拌
2 加入葡萄干、然后用手把所有的材料均匀的揉搓
3 搓成一团备用
4 在台上铺比较长的保鲜膜、把面团放在中间,保鲜膜对折过来,从保鲜膜上面把面团擀开
5 擀成大概是25✖️25那么大
6 如果家里有模具,就用模具框出各种各样的形状,没有的话,用刀切割成四方形或者三角形(我弄了两种,照片的这一片是加了可可粉的、如果朋友们喜欢可以在揉的时候加入适量可可粉)
7 各种...
懒人干果饼干
用料
蛋糕粉150克
鸡蛋1个
葡萄干40克
黄油(无盐)25克
懒人干果饼干的做法
1 把蛋糕粉,和打过的蛋液,回到室温软化后的黄油加在一起稍微搅拌
2 加入葡萄干、然后用手把所有的材料均匀的揉搓
3 搓成一团备用
4 在台上铺比较长的保鲜膜、把面团放在中间,保鲜膜对折过来,从保鲜膜上面把面团擀开
5 擀成大概是25✖️25那么大
6 如果家里有模具,就用模具框出各种各样的形状,没有的话,用刀切割成四方形或者三角形(我弄了两种,照片的这一片是加了可可粉的、如果朋友们喜欢可以在揉的时候加入适量可可粉)
7 各种形状
8 感觉四方形的最不浪费空间
9 移到铺了油纸的烤盘里,用烤箱900W烤10~12分钟,如果是烤炉170度20分钟,中途请观察颜色,感觉烤的时间还不够颜色却开始焦起来的时候,给盖上锡纸
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