绿头怪蔬菜吐司冰激凌

绿头怪蔬菜吐司冰激凌 简介 想做个绿色的吐司给宝宝吃，开始想着用奇异果，结果不知怎地活好面打开面包机一看傻眼了，怎么变成了面糊，手捏一下筋度全没了，很糟，扔了怪可惜，当时没办法了，想着多加点面粉就当吃烤馒头吧，等烤好取出一看又傻眼了，根本没法吃，一碰就像面粉一样碎了，一点都不抱团，也没有任何粘度，就是很干的粉粉的，后来有亲告诉我奇异果里面有蛋白酶，后来查了相关资料才知道是因为面粉里面的蛋白质被猕猴桃里面的蛋白酶给分解了，变成低筋面粉了，可能比例也有点大，所以面粉完全没有面筋了，最后只好丢掉重做了蔬菜泥的，吐司配上酸奶芒果冰激凌就是吐司冰激凌三明治，有吐司、蔬菜、水果、酸奶的营养，看着简单，可是营养却是蛮丰富的。 食材 主料 蔬菜泥240g 高筋面粉435g 鸡蛋60g 酸奶240ml 芒果300g 荔枝2个 蓝莓2个   辅料 盐5g 细砂糖26g 即发酵母粉3g 白砂糖100g 植物油39g 草莓果酱适量 绿头怪蔬菜吐司冰激凌的做法 1.准备好食材。 2.装上面包内桶，放上搅拌杆，倒入蔬菜泥。 3.放入植物油。 4.倒入食盐。 5.打入鸡蛋。 6.细砂糖倒入桶中。 7.筛入高筋面粉，中间留一凹槽。 8.在凹槽中倒入酵母粉用面粉盖住。 9.启动面包机，选择法式面包程序。 10.做好的吐司取出晾凉切片。 11.准备好冰激凌的材料。 12.芒果去皮去核取果肉。 13.用料理棒打成泥。 14.加入白砂糖。 15.倒入酸奶拌匀。 16.取出已经冷冻了一天的冰激凌桶卡在面包机上，倒入酸奶芒果泥。 17.盖上上盖和面包桶盖子后启动两次和面程序搅拌。 18.吐司去掉边。 19.一片抹上芒果冰激淋再盖上一片。 20.用荔枝和蓝莓做牙齿、眼睛，放点生菜做头发。