虫草花炖鸽子汤

虫草花炖鸽子汤 虫草花炖鸽子汤           菜系: 家常 : 炖煮 口味: 清淡 难度: 中级 准备时间: 30分钟 烹调时间: 20-35分钟 功效: 补血 人数: 1人份 价格: 100.0元 鸽子 一只  笋干 少许  香菇 少许  虫草花 少许  肉沫 少许  生姜 少许  葱 少许  枸杞 少许  料酒 少许  食盐 一勺 虫草花炖鸽子汤的做法      买来的鸽子清洗干净，放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。 瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水，事先浸泡好香菇和笋干。 把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片，把香菇和笋干也放入高压锅。 倒入料酒，加入瘦肉。 开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，   放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味 开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，  放入虫草花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味