海苔小食

海苔小食 简介 讲真，外面卖的海苔都挺贵的，十几元到几十元只能买到一点点，贵还不经吃！而且大部分市售海苔添加了过多调味料和干燥剂，一片下去盐和糖倒是吃了不少！我这个大人吃着都觉得太重口，何况给孩子吃……偏偏我家这个就是爱海苔的小吃货，为娘自从学会了用紫菜自制海苔，就断了他想到外面买海苔的念头。松脆味美，口感好的很，而且经济实惠，居家小能手必学必会啊~一杯茶的功夫就搞定，这大概是我做这么多零食里面最简单的一道了！最重要的各种调料都是可控的哦，放不放盐和糖都由你自由决定啦，带出去当个零食吃着放心还补钙！其实海苔就是紫菜的一种哦，平时我们用来做汤、做菜、做陷的紫菜！它含有12种维生素，丰富的碘、铁、钙等物质，维生素A是牛奶的67倍，维生素C是卷心菜的70倍，我还加了芝麻，真心是大人孩子都可以吃的健康零食呢~ 食材 主料 海苔1块 盐1g 熟芝麻10g   辅料 油5ml   海苔小食的做法 1.参考月龄：12个月以上 食材准备：紫菜一小块、盐1克、油5毫升、熟芝麻10克 烹饪时间：15分钟 难度分析：初级 2.紫菜撕成小块。 我用的免洗紫菜，有的紫菜虽然包装的很好，但是也需要冲洗一下，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔啦，免洗紫菜一般在包装上有标注，买的时候留意一下哈！ 3.中火起锅，刷薄薄一层油转小火。 油主要起到隔离的作用，稍微有点儿就行啦！ 4.将撕碎的紫菜倒入锅里。 5.不断的翻炒。 自制海苔片其实就是紫菜脱水的一个过程，撕的薄一点受热均匀，也会节省点时间。 6.炒到紫菜开始变绿、变脆，撒上少许的食用盐。 如果加点糖就是甜味的啦！ 7.撒上点熟芝麻就可以出锅啦！ 小宝宝吃芝麻常常会原样拉出来，建议麻麻们打成芝麻粉，每次打芝麻粉我宝宝都是直接抓了吃，真的真的好香啊 ，哈哈！ 8.将盐和芝麻稍微翻拌一下就可以出锅啦！ 9.趁着嘎嘣脆，赶快跟宝宝抢着吃吧！ 吃不完一定要密封保存，很容易变软的噢，虽然是自制无添加，给宝宝吃也要控制量哈！