诱人食欲的---韩味炖

诱人食欲的---韩味炖 简介 吃腻了家常菜，那就换换口味。用韩式辣酱做一顿韩餐料理，调节调节口味，给家庭餐桌带去一些新意。看着这个是不是让你口水横流呢，红红的色泽诱惑着你的味蕾。 食材 主料 鳕鱼500g 洋葱100g 红辣椒3个 蒜瓣20g 辅料 小葱适量 盐适量 韩国辣椒酱20g 鸡精适量 料酒15ml 生抽15ml 蛋液适量 香油适量 诱人食欲的---韩味炖的做法 1.准备好所有的食材。 2.韩式辣酱加入少许清水调开备用。 3.洋葱切丝，蒜切片，红辣椒切碎，葱切段。 4.鳕鱼洗净切块蘸少许蛋液。 5.鳕鱼入煎锅煎至。 6.煎至两面微黄 7.锅中油烧热爆香辣椒蒜瓣和葱花。 8.倒入洋葱翻炒出香味。 9.再把调好的辣酱汁倒入。 10.放入鳕鱼块加适量的清水炖煮。 11.加入料酒。 12.加入生抽和盐炖煮20分钟。 13.汤汁快干加入另一半的葱段。 14.淋入香油即好。