发面千层饼

发面千层饼发面千层饼简介发面千层饼是一款松软可口的面食，老少皆宜。发面千层饼既好吃，又好消化，做法也很简单，下面我们就一起来做一下吧。食材主料面粉500g 辅料油适量盐适量温水适量酵母适量碱适量 发面千层饼的做法1.面粉放入适量的水和酵母，发面2.面发好后放入适量的碱，揉匀3.揉好的面，分成3个剂子，这是其中一个4.擀成圆饼，放入适量的熟油和盐，涂匀5.撒上适量的干粉6.用刀切开一个口7.开口处向内折叠8.然后在对折9.将图8上的面皮盖到上面10.将口捏住11.擀成圆饼12.放入刷油预热的电饼铛中，两面煎至金黄色即可...