番茄龙利鱼丸

番茄龙利鱼丸 简介 料理棒用来打鱼泥超级好用，把鱼打成鱼泥只需几秒钟，太棒了。龙利鱼没有杂刺，很适合做成鱼丸，很不错的口感，一起来吧。。 食材 主料 龙利鱼300g 蛋清30g 西红柿500g 玉米淀粉15g 辅料 油适量 盐适量 姜汁适量   番茄龙利鱼丸的做法 1.龙利鱼化开。 2.龙利鱼切块。 3.放到料理机里打成鱼泥。 4.放到盆里，加入姜汁，一个蛋清，一勺淀粉。 5.用手搅打上劲。 6.锅里放水，烧到快开。 7.用手拿上鱼泥。 8.用虎口挤出鱼丸。 9.用另一只手把鱼丸放入锅里，这个过程一定要小火，锅不能开。 10.把鱼丸煨熟，用漏勺捞起。 11.西红柿切丁。 12.锅里放油，放葱爆香。 13.下入西红柿丁煸炒。 14.放入一些水。 15.放入鱼丸烧开，改小火。 16.微烧5分钟，加盐调味。 17.即可出锅 18.美味可口，很好吃哦