山药炖乌鸡

山药炖乌鸡山药炖乌鸡 简介 乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。被人们称作“名贵食疗珍禽”。今天和朋友们分享一道山药炖乌鸡。 食材 主料 乌鸡500g   辅料 油适量 盐适量 山药适量 枸杞子适量 料酒适量 胡椒粉适量 香菜适量   山药炖乌鸡的做法 1.原料图片 2.乌鸡洗净剁成块，用清水浸泡10分钟；山药去皮洗净切段 3.乌鸡放清水中煮沸，捞出洗净表面浮沫 4.放砂锅中加葱、姜、胡椒粉、料酒，大火烧沸，转小火炖一个小时，...