番茄鱼肉火锅

番茄鱼肉火锅 简介 好豆火周，豆友一家风风火火吃火锅。我也想吃呢！一个人吃火锅无气氛，但是我决定做一回一人火锅。那天和爸爸去吃脆肉鲩，还有一份鱼片没吃完，这回用番茄把它火锅了，再配一份脆皮肠、一份生菜一起涮涮，一个人的份量足以。 食材 主料 番茄200g 脆肉鲩鱼250g 脆皮肠150g 生菜150g 辅料 酱油适量 葱适量 油适量 盐适量 番茄鱼肉火锅的做法 1.番茄去皮切片备用； 2.葱取葱白； 3.番茄与葱白一起倒锅中煮出味； 4.准备一份鱼片； 5.番茄汤煮沸后，倒下鱼肉； 6.把汤底放电陶炉上小火慢慢煮； 7.配菜：脆皮肠； 8.配菜：生菜一份； 9.做酱汁：葱切成葱花； 10.切好的葱花倒汁碗中； 11.酱油煮沸； 12.淋入汁碗的葱花中； 13.煮一些热油； 14.热油淋入汁碗中； 15.准备好配菜与沾酱； 16.开刷了！