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鸡肉玉米沙拉

2017-04-20 5页 doc 115KB 44阅读

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鸡肉玉米沙拉鸡肉玉米沙拉 简介 鸡胸肉的热量较低,烹饪方法也是多种多样,与蔬菜做沙拉,虽说用沙拉酱调味,其热量相对来说还是不算太高; 食材 主料 鸡胸肉1块 生菜1棵 苦菊1棵   辅料 黑胡椒少许 盐2g 玉米口味沙拉酱适量 圣女果适量 紫甘蓝少许   鸡肉玉米沙拉的做法 1.准备材料; 2.鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切成小块,用适量的盐、少许的现磨黑胡椒拌匀,腌渍一小时以上; 3.生菜、苦菊浸泡在放盐的清水里,十五分钟后洗净捞出,控干水分待用, 4.圣女果、紫甘蓝洗净待用; 5.甜玉米粒是冷冻的,过一下开水,捞出待用; 6.平...
鸡肉玉米沙拉
鸡肉玉米沙拉 简介 鸡胸肉的热量较低,烹饪方法也是多种多样,与蔬菜做沙拉,虽说用沙拉酱调味,其热量相对来说还是不算太高; 食材 主料 鸡胸肉1块 生菜1棵 苦菊1棵   辅料 黑胡椒少许 盐2g 玉米口味沙拉酱适量 圣女果适量 紫甘蓝少许   鸡肉玉米沙拉的做法 1.准备材料; 2.鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切成小块,用适量的盐、少许的现磨黑胡椒拌匀,腌渍一小时以上; 3.生菜、苦菊浸泡在放盐的清水里,十五分钟后洗净捞出,控干水分待用, 4.圣女果、紫甘蓝洗净待用; 5.甜玉米粒是冷冻的,过一下开水,捞出待用; 6.平底锅用刷子刷上少许的油, 7.锅热后放入腌渍好的鸡丁,小火煎至两面变色,带少许的金黄后盛出,待用; 8.煎好的鸡胸肉; 9.取一平盘,生菜撕成大块,摆放在盘子底部,苦菊根部朝盘子中间,叶子朝外摆放在盘子四周,圣女果对切2半,摆放在盘子四周, 10.甜玉米粒摆放在盘子中央, 11.鸡胸肉摆放在甜玉米粒上; 12.挤上适量的玉米口味的沙拉酱,吃时拌匀即可;
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