萝卜干炒蛋

萝卜干炒蛋萝卜干炒蛋 简介 在闽南，早餐和晚餐，白稀饭是最常见的，而我最喜欢的就是吃白稀饭配萝卜干炒蛋的，很下饭，一口一咯吱的，很爽口。 食材 主料 萝卜干250g 鸡蛋 55g 辅料 油适量   萝卜干炒蛋的做法 1.准备材料：萝卜干切成细末，鸡蛋打散。 2.锅中坐油。 3.油热后，倒入鸡蛋液，炒熟。 4.将炒熟的鸡蛋，切成细末 。 5.锅另起油，倒入萝卜干细末翻炒。 6.接着倒入鸡蛋细末翻炒至萝卜干熟透亦可装盘。 ...