红枣木耳粥

红枣木耳粥 简介 虽然我们经常都会给家人煮粥，但是煮粥时食材的搭配还是有一些讲究的，有的粥能够散风袪热，有的粥能够健脾养胃，有的粥能够益肺宁心。今天的这款粥用了东北的黑木耳和新疆的若羌大枣。大枣有补中益气，养血安神的功效。黑木耳能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。所以这款粥非常适合中老年朋友食用，对心血管疾病也具有较好的防治作用。 食材 主料 大米75g 黑木耳70g 红枣30g   辅料 冰糖适量   红枣木耳粥的做法 1.大米和黑木耳提前用水泡发两小时，准备一些大红枣和冰糖。 2.泡发的黑木耳洗净泥沙后切成小丁备用。红枣去核也切成小丁备用。 3.煮锅烧开半锅水。 4.水开后放入大米煮粥。 5.放入切好的黑木耳一同煮。 6.米粥煮熟后放入红枣丁一同煮十分钟。 7.放入适量的冰糖煮融化后即可食用。