五香鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋五香鹌鹑蛋 简介 我们家豆豆最爱吃煮五香鹌鹑蛋了，味道好还有营养。 食材 主料 鹌鹑蛋500g   辅料 酱油适量 盐适量 姜适量 八角适量 糖适量   五香鹌鹑蛋的做法 1.买的生鹌鹑蛋。 2.在锅中加半锅水，放入鹌鹑蛋。 3.放入姜片和八角。 4.加半勺盐。 5.加半勺糖。 6.倒两勺酱油。 7.把调料搅拌均匀。 8.盖上锅盖，闷煮鹌鹑蛋，闷10分钟左右。 9.打开锅盖。 10.鹌鹑蛋已经煮熟，用勺子敲打煮好的鹌鹑蛋，把蛋打碎。 11.大火继续炖煮鹌鹑蛋，使其入味。 12.再煮5分钟左右，待汤汁快干...