芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥 简介 春节期间朋友来家里聚餐，先做个快手的芝士焗土豆泥，虽然快手，但味道却可圈可点，而且高端大气上档次有木有？朋友欢乐品尝的时候，我们再来做好一道道的待客菜。平时也可以作为早餐。 食材 主料 土豆2个   辅料 油适量 盐2g 蒜蓉5g 黑胡椒粉5g 马苏里拉适量   芝士焗土豆泥的做法 1.土豆把皮刷洗干净 2.各自一切为二 3.放到微波炉里高火5分钟左右，土豆九分熟 4.挖出土豆泥，把皮留出做碗用 5.平底锅内下适量的油，下蒜末炒香 6.倒入土豆泥，用勺子翻炒按压，让土豆泥更加细腻 7.加入适量的盐 8.适量的黑胡椒粉调味 9.把炒好的土豆泥盛入土豆皮里 10.马苏里拉切成条，铺在上面 11.烤箱160度预热好 12.中层，上下火，10分钟左右 13.好好吃的芝士焗土豆泥来啦，皮都可以消灭光光呢