蚝油大白菜

蚝油大白菜 简介 大白菜现在吃很好吃哦，有点甘甜味道，我女儿都说很好吃，平时就拿大蒜炒，今天换个花样的，用蚝油来淋汁，换个做法换个花样，孩子也很喜欢吃，而且比较少油，适合减肥人士的。 食材 主料 大白菜400g   辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 大蒜适量 生抽适量 淀粉适量 蚝油大白菜的做法 1.大白菜在水中洗净 2.切成大小合适的段后沥干水分。 3.锅中热油爆香蒜米。 4.把大白菜放入炒。 5.加入适量盐。 6.加少许鸡精炒熟。 7.炒熟的白菜盛出备用。 8.碗内加入适量水，生抽，淀粉。 9.锅中热油爆香蒜米。 10.把之前调好的那碗汁倒入锅中。 11.再加入适量蚝油。 12.中小火烧至汁浓稠。 13.把蚝油汁淋在之前炒好的白菜上面即可。