醋泡花生

醋泡花生醋泡花生 简介 这样的醋泡花生，吃的也是食物本身滋味，加入的调料，只是在入口时有些微感觉，最终吃的还是原本花生的滋味，这滋味，一下子要追溯到花生刚出土的时候，带着微甜、微脆，没有熟花生的那种酥香，适宜清淡味型的人。也是需要慢慢咀嚼慢慢回味的一种菜肴，下酒，当然也是首先了。 食材 主料 花生300g   辅料 美人椒1个 山西老陈醋适量 鲜贝露适量 盐适量 白糖适量   醋泡花生的做法 1.花生仁提前用水泡发，我泡了一天时间。 2.泡发好的花生，脱去红色外衣。 3.陈醋。 4.将美人椒切小圈，放在碗里，放入剥好外衣的花生...