银耳莲子汤银耳莲子汤
简介
这道菜有清热润肺的功效,特别适合这个季节食用。
食材
主料
银耳1朵
莲子50g
百合50g
辅料
单晶冰糖适量
枸杞少许
银耳莲子汤的做法
1.准备好食材,银耳泡发,去掉黄色的蒂头部分,莲子也提前半个小时泡好,百合洗净,准备好冰糖和枸杞,备用。
2.取电炖锅,先将银耳和莲子,百合放入锅中,加入适量的开水,用高档火煮4~5个小时,把银耳的胶质煮出来来。
3.煮至时间差不多的时候,放入枸杞和冰糖。
4.成品,(我这个火力还是不够的,还没有达到糯糯的口感)。
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银耳莲子汤
简介
这道菜有清热润肺的功效,特别适合这个季节食用。
食材
主料
银耳1朵
莲子50g
百合50g
辅料
单晶冰糖适量
枸杞少许
银耳莲子汤的做法
1.准备好食材,银耳泡发,去掉黄色的蒂头部分,莲子也提前半个小时泡好,百合洗净,准备好冰糖和枸杞,备用。
2.取电炖锅,先将银耳和莲子,百合放入锅中,加入适量的开水,用高档火煮4~5个小时,把银耳的胶质煮出来来。
3.煮至时间差不多的时候,放入枸杞和冰糖。
4.成品,(我这个火力还是不够的,还没有达到糯糯的口感)。
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