红酒渍樱桃番茄果

红酒渍樱桃番茄果 简介 樱桃番茄果，富含纤维素、维生素C、番茄红素等，是最佳绿色的健康食品，更是爱美MM的最佳天然食品。红酒渍番茄果，用红酒和新鲜樱桃番茄果--圣女果，先加少许水，以适当的火候熬煮；经过烹调，挥发掉部分酒精，保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感。烹调好的番茄果，酸甜味美，几乎没有了酒精。品尝几颗，满口淡淡的红酒香···作为节日宴客餐之前奏，绿色、天然、健康、养眼、开胃，十分惹人喜欢······ 食材 主料 樱桃番茄果500g 红酒200g 冰糖80g   辅料 水100ml 柠檬汁适量 红酒渍樱桃番茄果的做法 1.准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。 2.番茄果洗净，放入锅中，加入少许水。 3.大火煮开，加入冰糖，小火煮5分钟。 4.加入柠檬汁，小火煮5分钟。 5.锅中水分减少，倒入红酒，小火再煮10分钟。 6.熬煮至酒汁浓稠，按个人喜好调好味，即可离火。 7.煮好的番茄果，酸中带甜,满口红酒香。