自制花生酱

自制花生酱 简介 花生营养价值很高，补血美容抗衰老。用花生可以做出各种美食，而用花生做的花生酱，也是香浓美味，无论是拌面拌饭还是拌凉菜都非常提味，尤其是用来涂抹面包，那味道更是棒啊。不信你就也试试吧。今天做的这款花生酱，主要是为了涂面包，所以带了点甜味。 食材 主料 花生米150g 花生油20g 辅料 糖2g 盐1g 自制花生酱的做法 1.花生米小火炒熟。选油脂含量高的花生米，效果会更好，我是选的小白沙花生，含油量较高，这个花生本身就很香 2.炒熟后去皮 3.花生米和盐糖全部放入料理机中用研磨功能绞碎 4.一遍研磨是浓稠的细末状，加入花生油做引子 5.再次启动研磨功能，完成后就在这样的糊状了。如果喜欢有颗粒感的，可以在这一步再加一点花生米，然后研磨的时间段一点即可。我就是这样的 6.做好的花生酱，味道香浓，绝对不用担心参假，更不用担心有防腐剂，而且花生都是自己一粒粒选的，绝对不会有发霉变质的。放心大胆的吃吧