酒香黑木耳煲鸡

酒香黑木耳煲鸡 简介 我很喜欢喝这个汤，除了有鸡肉的鲜味还有木耳黑的爽口，还有酒香的味道，非常好喝的汤，再加入红枣和枸杞，补血补气功效更为显著，而且吃起来的红枣很香甜，这个汤真的很值得一试！ 食材 主料 鲜鸡半只 枸杞10g 红枣10g   辅料 油适量 盐适量 姜片适量 米酒适量 酒香黑木耳煲鸡的做法 1.鲜鸡半只洗干净 2.去皮 3.剁小块 4.泡发的黑木耳，清洗干净的红枣和枸杞 5.锅里放入适量的清水和鸡块一起煮，烧开后，用勺子捞去浮沫 6.加入姜片 7.再放入黑木耳 8.最后下红枣枸杞 9.全部材料放入小火煮 10.盖盖煮1个小时 11.1个小时后下盐调味 12.最后加入2勺米酒关火即可