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御唐春清洱茶的冲泡方法

2017-06-02 1页 doc 5KB 7阅读

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御唐春清洱茶的冲泡方法御唐春清洱茶的冲泡方法    一、条件: 1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量 的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。  3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜 过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。   二、 茶具: 1. 壶:宜选腹大的壶,因为御唐春清洱茶的浓度高,用腹 大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。  2. 杯或碗: 饮用御唐春清洱茶也可以使用瓷盖碗。...
御唐春清洱茶的冲泡方法
御唐春清洱茶的冲泡方法    一、条件: 1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量 的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。  3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜 过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。   二、 茶具: 1. 壶:宜选腹大的壶,因为御唐春清洱茶的浓度高,用腹 大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。  2. 杯或碗: 饮用御唐春清洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖 碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏御唐春清洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。多喝通络开窍。 
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