自制蛋包饭

自制蛋包饭自制蛋包饭 用料 鸡蛋两个 米饭一小碗 豌豆适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 腊肠一根 玉米粒适量 盐适量 鸡精适量 番茄酱依个人口味 自制蛋包饭的做法 1 准备所需食才 2 葱切碎，黄瓜、胡萝卜、腊肠切丁 3 锅烧热改小火加油放葱碎爆出香味，加入切好的腊肠、黄瓜、胡萝卜，玉米翻炒 4 因为豌豆是焯过的，最后放的豌豆，米饭放入翻炒，加盐鸡精调味 5 鸡蛋加盐朝一个方向打散 6 平底锅抹油将蛋液平摊 7 在蛋液没凝固时在一边(如图)放上炒好的米饭，把另一边对折过来盖上，把边压实就OK了 8 出锅，从中间切开 ...