药材炖骨头汤

药材炖骨头汤 简介 骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化;同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。 食材 主料 猪骨头600g   辅料 黄芪4g 党参4g 淮山4g 枸杞1g 红枣4个 油15g 盐1.5g   药材炖骨头汤的做法 1.骨头焯水，冲洗干净 2.称好药材，洗净，红枣去核，党参切段 3.锅里一次性倒入足够的清水，放骨头、黄芪、党参，大火煮开，转中火煮四十分钟 4.放红枣、淮山再煮四十分钟 5.最后放枸杞再煮十分钟 6.放油盐调味 7.起锅装盘即可 8.慢慢享用吧！