高血压病人的遵医饮食营养分析与保

高血压病人的遵医饮食营养分析与保 高血压病人的遵医饮食营养分析与保健对策 唐山职业技术学院二系2003级高护12班张蕊 [摘要]：随着人民医疗卫生保健知识的不断提高，大家对自己的健康越来越关心。有不少人也十分关心自己的血压是否正常，是不是患有高血压?针对这一问题我进行了较全面材料搜索，医院统计调查,大部分高血压患者都存在不遵医饮食行为，由于高血压是心血管病的常见病之一，患病率也在逐年上升。因此，高血压的防治变得越来越重要。所以我将理论与最新的素材相结合完成了这一课题。在中国，我们将全力支持即将在中国开展的“健康膳食，健康血压促进行动以实际行动积极履行医护人员社会责任，也希望全社会都参加到预防和控制高血压的行列中。 [关键词]：高血压营养膳食保健 高血压是最常见的心血管病，是全球范围内的重大公共卫生问题。1999年2月出版的WHO/ISH高血压治疗指南亦将高血压定义为：未服抗高血压药情况下，收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg，与JNC-VI指南相一致。我国1991年对15岁以上94万人群抽样普查，高血压标化患病率为11.26%，与1980～1990年相比，10年间患病率增加了25%。据世界卫生组织预测，至2020年，非传染性疾病将占我国死亡原因的79%，其中心血管病将占首位。高血压遵医饮食的主要目是最大限度地降低心血管的死亡和病残的总危险，因此抗高血压治疗的目标是将血压恢复至140/90mmHg以下，所以进行高血压不遵医饮食行为的原因分析和对策是至关重要的课题[1]。 一、高血压病人的遵医饮食营养分析 1